Boutique de la ferme de Berines

Toutes les préparations reprises dans cette rubrique sont fabriqués par nous dans notre atelier-cuisine en utilisant, bien évidemment, un maximum de nos propres produits ou produits que nous commercialisons.
 
Il s'agit de recettes artisanales ne contenant aucun additif (colorants ou autres) ni aucun conservateur. Chaque fois que cela est possible, nous procédons à une stérilisation afin de prolonger les durées de conservation ou nous les conditionnons sous-vide.

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  Huile piquante 'DOUCE' (/flacon 500 ml)

  Prix : 7,00 EUR

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  Ingrédients : Huile d’olive, piments 'de Cayenne', romarin, thym, ail, laurier, poivre Garder au frais et sec à l’abri de la lumière ATTENTION !!! Tenir hors de portée des enfants

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  Huile piquante 'EXTRA FORTE' (/flacon 250 ml)

  Prix : 5,00 EUR

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  Ingrédients : Huile d’olive, piments Habanero, romarin, thym, ail, laurier, poivre Garder au frais et sec à l’abri de la lumière ATTENTION !!! Tenir hors de portée des enfants

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  Confitures d'oignons jaunes (/verrine 230 ml)

  Prix : 3,00 EUR

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  +/- 180 gr Indédients : oignons, sucre, vin blanc,huile d'olive

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  confiture d'oignons rouges (/verrine 230 ml)

  Prix : 3,50 EUR

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  +/- 180 gr Ingrédients : oignons rouges, sucre roux, vin rouge, huile d'olive

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  Confiture oignons rouges-framboises (/verrine 230

  Prix : 4,00 EUR

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  = +/- 180 gr Ingrédients : oignons rouges, framboises, vinaigre de framboise, sucre

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  Caviar d'aubergines (/200 gr)

  Prix : 4,00 EUR

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  Ingrédients : aubergine, huile d'olive, ail, jus de citron

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  Purée de piment 'extra-fort' (/120 gr)

  Prix : 4,50 EUR

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  Ingrédients : Piments 'HABANERO', oignons, ail, jus de citron,huile d'olive, sel Attention !!! Tenir hors de portée des enfants

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  Passata (/bocal 800 ml)

  Prix : 8,00 EUR

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  Ingrédients : Tomates, oignons, ail, thym, laurier, sel, poivre

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  Ratatouille (/bocal 800 ml)

  Prix : 6,50 EUR

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  Ingrédients : tomates, poivrons, aubergines, courgettes, oignons, ail, thym, romarin,feuille de laurier, sel, poivre

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  Ketchup (/330 gr)

  Prix : 4,50 EUR

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  Ketchup vert (/330 gr)

  Prix : 4,50 EUR

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  Ingrédients : Tomates vertes, oignons,ail,vinaigre,sucre,sel,poivre,piment,huile d'olive

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  Choucroute crue (/kg)

  Prix : 4,00 EUR

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  Ingrédients : chou blanc 'spécial choucroute', sel

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  Nuggets de poulets (/ravier +/- 250 gr)

  Prix : 5,50 EUR

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  Ingrédients: Viande de poulet, farine, chapelure ’Panko ’ : (farine de blé, amidon de maïs, huile de palme, antioxydant (extrait riche en tocophérol), sel, sucre, levure séchée.), œufs, sel, poivre, curry.

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  Sauce tartare 'maison' (/ravier +/- 130 gr)

  Prix : 2,50 EUR

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  Ingrédients : Huile végétal ou arachide, oeufs, cornichons, persil, moutarde, câpres, sel, poivre

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  Choucroute garnie (/ravier 2 personnes)

  Prix : 15,00 EUR

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