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Produits actuellement disponibles
LEGUMES
| LEGUMES ACTUELLEMENT DISPONIBLES | Unité |
| Ail | 500 gr | | Betteraves rouges | kg | | Betterave rouge cuite (1 pièce
emballée sous vide) | kg | | Carottes lavées | kg | | Carottes jaunes (lavées) | kg |
| Carottes violettes (lavées) | kg | | Céleri branche vert | pce | | Céleri
rave | Pce | | Cerfeuil | 100 gr | | Champignons de Paris (blancs) | kg | | Chicons
'pleine terre' | kg | | chou blanc | pce | | Chou blanc 'spécial choucroute' (1 chou = 3 à 6kg) | kg |
| Chou vert 'de milan' | pce | | Choux de Bruxelles | kg | | Chou 'kale' vert | kg |
| Chou rave | pce | | Chou rouge | pce | | Cresson de jardin | 100 gr |
| Echalotes 'cuisse de poulet' | kg | | Epinards | kg | | Fenouil | pce |
| Navets | kg | | Oignons jaunes | kg | | Oignons rouges | Kg |
| Panais | kg | | Persil frisé | botte | | Persil plat | botte | | Pleurotes | kg | | Poireaux | kg | | Pourpier d'hiver | 100 gr | | Potiron 'bleu' | Kg | | Pommes de terre 'chaire ferme' (sac) 'ANNABELLE' | 5 kg | | Pommes de terre
'chaire ferme' (vrac) 'ANNABELLE' | kg | | Pommes de terre 'chaire ½farineuse' (sac) 'ROSABELLE' | 5 kg | | Pommes de terre 'chaire ½farineuse' (vrac) 'ROSABELLE' | kg | | Pommes de terre 'chaire farineuse' (sac) 'DESIREE' | 5
kg | | Pommes de terre 'chaire farineuse' (vrac) 'DESIREE' | kg | | Radis noir | pce | | Salade
de blé | 100 gr | | AUTRES | Unité | | Œufs | Pce | | Beurre
salé ou non salé - 250 gr | pce | | Beurre salé ou non salé - 500 gr | pce |
FRUITS
| FRUITS ACTUELLEMENT DISPONIBLES | Unité de commande | | Ananas 'pain de sucre' | Pce | | Avocat 'classique' | Pce | | Bananes 'normales' | kg | | Bananes "FIFI" | 500 gr | | Citrons verts | Pce | | Citrons
jaunes | 500 gr | | Kiwi jaunes | Pce | | Kiwi vert | Pce | | Mangues | Pce | | Orange 'à jus' (à presser) | kg | | Orange 'de table' |
Kg | | Pamplemousse roses | Pce | | Poires 'conférence' | kg |
| Poires 'doyenné' | kg | | Pommes 'Elstar' | kg | | Pommes 'Boskoop' | kg |
Nos préparations
| Toutes les préparations reprises
dans cette rubrique sont fabriqués par nous | | | | dans notre atelier-cuisine en utilisant, bien
évidemment, un maximum de | | nos propres produits ou produits que nous commercialisons. | | Il s'agit de recettes artisanales ne contenant aucun additif (colorants ou autres) | | ni aucun conservateur. |
| | | Chaque fois que cela est possible, nous procédons à une stérilisation afin de prolonger | | les
durées de conservation ou nous les conditionnons sous-vide. | | | | | | Produits | Unité
de commande | Prix unitaire | | Confiture de fraise | 230 gr | 4,00 € | | | 330
gr | 6,00 € | | Riste d'aubergines | verrine 800 ml | 6,50 € | | Passata de
tomates | verrine 800 ml | 8,00 € | | Ratatouille | verrine 800 ml | 6,50 € | | Ketchup | verrine ± 330 gr | 4,50 € | | Ketchup vert (à base tomates vertes) | verrine ± 330 gr |
4,50 € | | Choucroute | ravier ± 1,000 kg | 4,00 € | | Purée de piment |
verrine ± 120 gr | 4,50 € | | Nuggets de poulets | ravier ± 250 gr | 5,50 € |
| Sauce tartare 'maison' | ravier ± 130gr | 2,50 € | | Confiture d'oignons
jaunes | verrine 230 ml | 4,00 € | | Confiture d'oignons rouges | verrine 230 ml | 4,50 € |
| Confiture oignons rouges/framboises | verrine 230 ml | 5,00 € | | Vol au vent de
poulet | verrine 800 ml | 12,00 € | | Choucroute cuisinée avec viande | ravier
2 personnes (+/- 500 gr choucroute+500 gr viande) | 14,00 € |
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