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Produits actuellement disponibles
Légumes
| LEGUMES ACTUELLEMENT DISPONIBLES | Unité |
| Ail | 500 gr | | Betteraves rouges | kg | | Betterave rouge cuite (1 pièce
emballée sous vide) | kg | | Carottes lavées | kg | | Carottes jaunes (lavées) | kg |
| Céleri branche vert | pce | | Céleri rave | Pce | | Cerfeuil | 100
gr | | Champignons de Paris (blancs) | kg | | Chicons 'pleine terre' | kg | | chou blanc |
pce | | Chou vert 'de milan' | pce | | Choux de Bruxelles | kg | | Chou 'kale'
vert | kg | | Chou rave | pce | | Chou rouge | pce | | Echalotes 'cuisse
de poulet' | kg | | Epinards | kg | | Fenouil | pce | | Navets |
kg | | Oignons jaunes | kg | | Oignons rouges | Kg | | Panais | kg |
| Persil frisé | botte | | Persil plat | botte | | Poireaux | kg |
| Pourpier d'hiver | 100 gr | | Pommes de terre 'chaire ferme' (sac) 'ANNABELLE' | 5 kg | | Pommes
de terre 'chaire ferme' (vrac) 'ANNABELLE' | kg | | Pommes de terre 'chaire ferme' (sac) 'GOLDMARIE' | 5 kg | | Pommes de terre
'chaire ferme' (vrac) 'GOLDMARIE' | kg | | Pommes de terre 'chaire ½farineuse' (sac) 'ROSABELLE' | 5 kg | | Pommes de terre 'chaire ½farineuse' (vrac) 'ROSABELLE' | kg | | Pommes de terre 'chaire farineuse' (sac) 'AGRIA' | 5
kg | | Pommes de terre 'chaire farineuse' (vrac) 'AGRIA' | kg | | Radis noir | pce | | Salade
de blé | 100 gr | | AUTRES | Unité | | Œufs | Pce | | Beurre
salé ou non salé - 250 gr | pce | | Beurre salé ou non salé - 500 gr | pce |
FRUITS
| FRUITS ACTUELLEMENT DISPONIBLES | Unité
de commande | | Ananas 'pain de sucre' | Pce | | Avocat 'classique' | Pce | | Bananes
'normales' | kg | | Bananes "FIFI" | 500 gr | | Citrons verts | Pce |
| Citrons jaunes | 500 gr | | Kiwi vert | Pce | | Mangues | Pce | | Orange 'à jus' (à presser) | kg | | Orange 'de table' | Kg | | Pamplemousse roses | Pce | | Poires 'conférence' | kg | | Poires 'doyenné' |
kg | | Pommes 'Elstar' | kg | | Pommes 'Boskoop' | kg |
Nos préparations
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| | NOS PREPARATIONS | | | | | Toutes les préparations reprises dans cette rubrique
sont fabriqués par nous | | | dans notre atelier-cuisine en utilisant, bien évidemment, un maximum de | | nos propres produits ou produits que nous commercialisons. | | Il s'agit de recettes artisanales ne contenant aucun
additif (colorants ou autres) | | ni aucun conservateur. | | | Chaque fois que cela est possible, nous procédons à une stérilisation afin de prolonger | | les durées de conservation ou nous les conditionnons
sous-vide. | | | | | Produits | Unité de commande | | Confiture
de fraise | 330 gr | | Confiture de rhrubarbe | 330 gr | | Confiture fraise/rhrubarbe | 330 gr | | Choucroute cuisinée avec viande | ravier 2 personnes (+/- 500 gr choucroute+500 gr viande) | | Ketchup |
verrine ± 330 gr | | Ketchup vert (à base tomates vertes) | verrine ± 330 gr | | Choucroute crue | ravier
± 1,000 kg | | Purée de piment | verrine ± 120 gr | | Nuggets de poulets | ravier ± 250 gr |
| Sauce tartare 'maison' | ravier ± 130gr | | Confiture d'oignons jaunes | verrine 230 ml |
| Confiture d'oignons rouges | verrine 230 ml | | Huile d'olive légérement piquante | Flacon 500 ml | | Huile d'olive piquante (forte) | Flacon 250 ml | | Chou rouge cuisiné avec pommes | verrine 800 ml | | Passata
de tomates | bocal 800 ml | | Ratatouille | bocal 800 ml |
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